1. إعداد المكونات.

2. تنظيف جذور اللوتس ، وتقشيره وتقطيعه إلى قطع دقيقة.

3. يتم تنظيف الجزر وتقشيره وتقطيعه إلى قطع صغيرة مقطعة.

4. تُقطع الكراث إلى كراث مفروم وتُترك جانباً.

5. صب جذر اللوتس والجزر المفروم في الحاوية.

6. ضعي البصل الأخضر.

7. كسر البيض.

8. ضعي الدقيق واخلطي جيدا.

9. أضف كمية مناسبة من صلصة الصويا.

10. أضف ملح الطعام.

11. يرش قليلا من الفلفل.

12. أضف بضع قطرات من زيت السمسم واخلط جميع المكونات.

13. يفرش الزيت بالتساوي في صينية الخبز الكهربائية.

14. قم بتحويل المكونات المخلوطة إلى كعكات صغيرة واقليها في صينية خبز.

15. تقلى فقط حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين.

16. فطيرة بسيطة ومغذية.