1. قطع اليقطين إلى قطع والبخار لجعل هريس اليقطين
2. خيار أجاد
3. يخلط اليقطين والخيار ودقيق الحنطة السوداء والبيض والملح ويخلطوا معا. (
4. ننثر الزيت في مقلاة الفطيرة ، نضع المزيج في المقلاة ونرش بذور السمسم السوداء عندما يصبح جاهزاً للطهي.
1. قطع اليقطين إلى قطع والبخار لجعل هريس اليقطين
2. خيار أجاد
3. يخلط اليقطين والخيار ودقيق الحنطة السوداء والبيض والملح ويخلطوا معا. (
4. ننثر الزيت في مقلاة الفطيرة ، نضع المزيج في المقلاة ونرش بذور السمسم السوداء عندما يصبح جاهزاً للطهي.