رقائق البطاطس المجففة - الطعام الصيني

بطاطس ، حوالي 400 جرام من ثلاثة جرامات من الطعام والثوم وحبيبتين من زيت الطعام والكمية المناسبة من الملح والكمية المناسبة من خلاصة الدجاج والكمية المناسبة من شتلات الثوم وواحد من جرامات الطعام وصلصة Laoganma الحارة وملعقة واحدة وفلفل مفروم وملعقة وصلصة الصويا وملعقة واحدة
  • 1. قشر البطاطس وغسلها

  • 2. ثوم مفروم ، قطع شتلات الثوم

  • 3. شرائح البطاطس

  • 4. ابدأ المقلاة وأضف الكمية المناسبة من الزيت إلى المقلاة

  • 5. يسكب في رقائق البطاطس ويقلب

  • 6. تقلى حتى تصبح رقائق البطاطس طرية ، صفراء على كلا الجانبين ، أضف الملح ، الفلفل المفروم ، صلصة Laoganma الحارة وصلصة الصويا ؛ ثوم ، استمر في التقليب

  • 7. قلبي حتى تنضج البطاطا ثم أضيفي شتلات الثوم.

  • 8. الصورة النهائية