1. كمية مناسبة من الشمر ، والقرفة ، واليانسون ، وقشر البرتقال ، والشاي ، و الحضض ، والأقحوان ، وعرق السوس ،
2. ضع كل المكونات في كيس مصنوع من القطن
3. طهي البيض ، الشقوق أفضل طرق ، وأكثر ،
4. بعد طهي البيضة ، اطرق القشرة من الكراك
5. طهي البيض المتصدع ، وحزمة المكونات المحضرة ، والكمية المناسبة من صلصة الصويا ،
6. بعد الغليان ، من الأفضل أن تنضج لفترة من الوقت لمزيد من النكهة.