1. ضع عظام / ذيول لحم الخنزير في الوعاء وحرقها لمدة 2-3 دقائق ، ثم قم بإزالتها واتركها جانبًا.
2. يغسل ويقطع الذرة والجزر ، ويقشر حدوة الحصان للاستخدام.
3. ثلاث شرائح من الزنجبيل.
4. ضع كل عظام / ذيول ، ذرة ، جزر ، حدوات ، تمور زنجبيل و زنجبيل في وعاء الطين ، وأضف الماء في الحال.
5. بعد غلي النار ، قم بتحويلها إلى نار مشتعلة واطبخها لمدة ساعتين.
6. وأخيرًا ، أضف كمية مناسبة من زيت الفول السوداني والملح حسب الرغبة ، ثم اغلي لمدة 10 دقائق تقريبًا.