تحضير المواد وتنظيفها
قطع الفطر شيتاكي والكرفس طالما العصا ، وتمزيق أوتار الجلد. البقدونس المفروم وقطع شرائح قليلة من الزنجبيل
بعد تنظيف الروبيان والمحار الطازج ، اقطع بعض الزنجبيل ، وقطع فص الثوم ، وأضف القليل من نبيذ الطهي ، واتركه.
بعد تنظيف الأرز ، أضف كمية مناسبة من الماء (يجب أن تكون هذه العصيدة أكثر سمكًا) ، واختر المحار الطازج وأضف الفطر. ثم افتح موعدًا ، ولف المكونات الأخرى في غلاف بلاستيكي ، وضعه في الثلاجة ، واجعله في صباح اليوم التالي. ثم يمكنك الذهاب للنوم.
بعد الاستيقاظ في الصباح ، افتح الغطاء لترى ثبات العصيدة. إذا كانت سميكة جدًا ، يمكنك مزجها مع القليل من الماء المغلي. إذا كانت رقيقة ، فلا توجد طريقة. ثم اختر الروبيان (لأنني أضيف الأطفال ولا أتناول الزنجبيل ، إذا أردت ، يمكنك صب الزنجبيل في الوعاء معًا ، وإضافة الكرفس إلى مكعبات ، وإضافة كمية مناسبة من الملح في هذا الوقت ، ثم بدء برنامج أرز ساخن ، طباخ الأرز 20 دقيقة ، فقط اغسله. (إذا لم تجلب هاتفك إلى المطبخ ، فلن تلتقط الصور).
بعد 20 دقيقة ، افتح الغطاء للموسم ، وأضف ملعقة من خلاصة الدجاج ، وطحن القليل من الفلفل الأسود ، والفلفل الأبيض على ما يرام. (لا يوجد صور)
اخرجها ، أضف الكزبرة ، امزجها ، وابدأ في تناول الطعام ، إنه لذيذ جدًا (الشعر على الجانب الأيسر من Hulu ، إنه الخريف ، شعري في كل مكان في المنزل ، وأنا عاجز عن الكلام). الجسيمات السوداء الصغيرة في الداخل ، الفلفل الأسود المطحون خشن ، ليست قذرة ، إذا وضعت المسحوق مباشرة ، فقد لا تكون هناك)