غ جلد في خففت لينة الزبدة وشكل دقيق (لن تمر)، والملح، وأضيف مسحوق السكر ضجة تمت إضافة مستحلب أثار إلى الانصهار البيض، أضيفت الدقيق منخفضة الغلوتين بطريقة الضغط أثار في العجين على نحو سلس.

كلها تشكيل فطيرة سميكة، المبردة حزمة التفاف البلاستيك 1 ساعة لتتصلب.

إزالة، لوحات، رقيقة دبوس المتداول رش مسحوق، ولفة في الجولة 0.2-0.4cm سميكة / مربع قشرة فطيرة.

في الفيلم، مكابس شكل جيد، حتى في تابيا وخز. مبردة 30-60 دقيقة لتتصلب.

سخن الفرن إلى 175 درجة. إزالة قشرة فطيرة مغطاة ورقة شحوم، مع تغطية الفاصوليا الحمراء / الخبز يذاريت، خبز مدة 12-15 دقيقة، ويمكن حواف يكون أصفر.