إعداد والزبدة والبيض في الغرفة، وغربلة الدقيق.
الزبدة المخفوقة حتى دسم ليونة
تدريجيا إضافة مسحوق السكر ويقلب حتى دولة أبيض رقيق. (مدرج لمنع امتصاص الزائد من الرطوبة في مسحوق السكر والزبدة يؤدي إلى تصلب)
إضافة قشر الليمون والفانيليا توابل
إضافة تدريجيا للفوز على البيض، قبل أن علينا أن ننتظر بعد التحام كامل لخليط البيض وبعد ذلك في البداية، لمنع فصل الزيت عن الماء. بعد إضافة الخليط في دولة مستحلب سلس
يضاف الدقيق منخول وتخلط جيدا
ضجة حتى الخليط تظهر لامعة، ويوسع عند الخبز حتى طويل القامة وجميلة، ويعرض كثيفة والحنك الرخو للحفاظ على الرطوبة
لملء سبع أو ثماني عموم كامل، سخن الفرن إلى 170 درجة، خبز 170 درجة في الفرن، 50-60min
وبعد عشرين دقيقة سكين صغيرة بسكين من مساعدة الكراك التوسع في الوسط. عودة إلى 30-40min خبز الفرن
كاملة، والإفراج، وقطع إلى أجزاء، شارك
