1. أولاً قم بعمل همبرغر فارغ ، مسحوق عالي 200 ، مسحوق منخفض 50 ، خميرة 2 جم ، سكر 20 جم كلها مختلطة

2. فرك الأوتار

3. أضف الزبدة

4. يعجن حتى تتمكن من سحب الفيلم

5. المخمرة إلى 2 مرات أكبر

6. تقسم إلى كرات صغيرة مستديرة وتترك لمدة 15 دقيقة

7. قم بالتخمر الثانوي إلى ضعف الحجم ، قم بتنظيف سائل البيض على السطح ، 180 درجة ، الطبقة الوسطى لمدة 12 دقيقة

8. شريحة الخيار والطماطم للاستخدام

9. يضاف التوابل إلى حشوة اللحم ، ويضاف القليل من البصل والثوم ويخلط جيدا

10. اضغطي على شكل قطع مستديرة ، ضعيها في الفرن على 160 درجة ، الطبقة الوسطى ، اخبزيها على كلا الجانبين لمدة 10 دقائق

11. خبز جيدا للاستخدام

12. ثم نضع الخيار والطماطم الطازجة ، وكذلك شريحة اللحم