الطحين والخميرة والسكر والملح، كل ذلك معا مختلطة

إضافة الحليب وزيت Jiaocheng نديفة. (إضافة الماء أو الحليب لضبط المبلغ على أساس الدقيق الخاصة بهم في امتصاص الماء والدقيق عائلتي بشكل عام ولذا فإنني سوف تستخدم 150 غراما من الحليب) الحليب أو الماء لا تذهب إلى بدوام كامل، وإثارة من جانب واحد مرة أخرى. لا تضع أكثر من، أقل ثم إضافة ملليلتر عشرة المناسبة.

ثلاثة غير لاصقة يعجن عجين على الخط.

لفة العجين إلى داخل مستطيل سميك، والنفط المدلى بها. ليس كثيرا النفط

يرش الملح والفلفل والبهارات أو وضع مسحوق التوابل المفضلة لديك من الممكن أيضا. لا تخافوا من المالح يمسح لي الكثير من الملح والفلفل. ولكن ليس صغيرا جدا، لا يخاف الذوق.

مثل سريرك، مكدسة ثلاث مرات

ترى قطع إلى قسمين سم شرائح واسعة. لفة على الخط

في وعاء، وتغطي والهياج أكثر من 40 دقيقة. إذا كان الصيف حوالي نصف ساعة على ما يرام. الآن كان الطقس باردا وليس أي حالة التدفئة، تحتاج إلى أكثر من 40 دقيقة.

تجعيد الشعر زهرة المخمرة لمضاعفة حجم وعاء على طول حافة المقلاة إلى القليل من النفط. الأصفر عندما تصب في الجزء السفلي من الضحلة (صحن صغير) من الماء المغلي (تأكد من صب الحساء على طول آه، العجين الرطب هو من السهل أن انهيار). الغطاء ويترك على نار خفيفة لأي صوت على ذلك. وتستغرق الرحلة يقود عملية إطلاق النار بطيئة، أحسنت لصق بسهولة في نهاية آه. يمكنك خبز أثناء مشاهدة لأسفل مفتوحة. يرش السمسم الأسود والبصل الأخضر وعاء قبل أن تتمكن من تناول الطعام لهم!