الخميرة مع الماء الدافئ لفتح، إضافة السكر لا يزال خمس دقائق لتذوب تماما الخميرة

الخميرة من المياه الصالحة للشرب إلى الطحين، وكمية المياه المضافة للتألق من العجين، ومن ثم تغطيتها مع غلاف بلاستيكي في مكان دافئ لتخمر العجين ضعف كبير

ارسل الى ضعف كبير مثل، ولقد تقدمت بهذا الحجم الصغير

بالإضافة إلى سطح أملس كبير يعجن العجين، ثم إلى صغيرة وكلاء فرعية من الخبز بداية العجن

العجين في حجم موحد

الدقيق فرك الثابت، وليس النوع، دلك مدورة، تثبيتهم للمرحلة الثانوية في وعاء، قدم حوالي نصف ساعة إلى اثنين

بعد سنتين جيدة يستيقظ، وتغلي على النار، النار خمس عشرة دقيقة المطبوخة، إيقاف الحرارة بعد دقيقتين رفع الغطاء، الخبز على البخار لذيذ على