فطائر - الطعام الصيني

لحم الخنزير 200 غرام من الطعام ، وجلدة الدمبلينغ ، وكمية مناسبة من البصل الأخضر المفروم ، وكمية مناسبة من صلصة الصويا ، وكمية مناسبة من صلصة المحار ، وكمية مناسبة من الدقيق الخام ، وكمية مناسبة من الفلفل ، وكمية معتدلة من الملح ، وكمية معتدلة من نبيذ الطبخ ، وكمية معتدلة
  • 1. الرسم النهائي

  • 2. قطع اللحم إلى معجون

  • 3. قطع البصل الأخضر إلى بصل أخضر وضعه جانباً

  • 4. خذ وعاء نظيف ، وضع البوريه ، البصل الأخضر ، نبيذ الطبخ ، البودرة الخام ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، الفلفل ، الملح ، وامزج جيدا (يمكنك إضافة المكونات والتوابل حسب ذوقك)

  • 5. يقلب جيدا ويوضع جانبا

  • 6. شراء زلابية الجلد (حوالي قطعتين من الجلد زلابية ، حوالي 35 قطعة)

  • 7. خذ قطعة من زلابية الجلد و ضع الكمية المناسبة من حشوة اللحم

  • 8. زلابية الجلد مطوية إلى النصف (في الصورة)

  • 9. اترك الجانبين مفتوحين واضغط كلهما في المنتصف

  • 10. اصنع الزلابية بدورها

  • 11. افرد بعض الزيت على كشك الفطيرة ، ادهن الزيت على الغطاء العلوي للتسخين ، وضع الزلابية في مكانها ، قم بتغطية كشك الفطيرة ، اضغط على زر الفطيرة لبدء القلي

  • 12. يفتح بعد صوت التنقيط ، الجزء السفلي ذهبي بالفعل

  • 13. ضع الكمية المناسبة من الماء في هذا الوقت ، الجزء السفلي من الزلابية غارقة بالماء ، أضع نصف وعاء صغير من الماء ، غطي الوعاء مرة أخرى واضغط على مفتاح الفطيرة لقلي

  • 14. بعد التنقيط ، يجف الماء ويتم طهي الزلابية

  • 15. فقط قم بتثبيت الطبق ، ويمكن تناول الزلابية اللذيذة

  • 16. تعال تأكل إذا أردت