1. يقطع لحم الخنزير قليل الدهن إلى مفروم.

2. افرم الكراث وضعهم معا.

3. يضاف الملح والفلفل ويخلط جيدا.

4. جهزي غلاف الدمبلينغ وضعي حشوة اللحم في منتصف الغلاف.

5. اضغط على الجزء الأوسط بإحكام.

6. حضري مقلاة ، ضعي القليل من زيت السلطة ، واقلي ملصقات القدر لفترة.

7. اقلي حتى يتغير لون الجلد ، أضيفي كمية قليلة من الماء الدافئ ، غطي الغطاء ، واقلي حتى يتبخر الماء ويصبح القاع بنيًا.

8. تصل رائحة الكراث ، ولم يتبق سوى عدد قليل لالتقاط الصور.