الفجل حساء العظام - الطعام الصيني

أضلاعه لحوم البقر الطازجة الفجل الأبيض زنجبيل ملح
  • أضلاعه لحوم البقر في النار وعاء، إضافة الزنجبيل لغلي الماء البارد

  • بعد بضع دقائق يغلي الدم وتستمر لطهي على الشبكة. (الدم الذهاب إلى الشبكة لن يؤثر على طعم ولون من الحساء مع عيدان كزة، كزة فهذا يعني ليس جيدا الدموي).

  • بعد المغلي الأضلاع لحم البقر مع غسلها بماء دافئ مرة أخرى ووك، والزنجبيل إضافة وكمية كافية من الماء ليغلي بدوره يترك على نار خفيفة حوالي 3 ساعات. (لن المياه الدافئة لا يغير من طعم الحطب لحوم البقر، لإضافة القليل من الماء، إضافة منتصف الطريق سوف تؤثر على طعم الحساء).

  • قشر الفرن اللفت

  • أضلاعه لحوم البقر الحساء فاسدة لينة، الحساء عبق

  • Ruluo بو أسفل، وإضافة القليل من الملح، ويترك على نار خفيفة حتى الفجل الفاسد الناعمة