أضلاعه لحوم البقر في النار وعاء، إضافة الزنجبيل لغلي الماء البارد
بعد بضع دقائق يغلي الدم وتستمر لطهي على الشبكة. (الدم الذهاب إلى الشبكة لن يؤثر على طعم ولون من الحساء مع عيدان كزة، كزة فهذا يعني ليس جيدا الدموي).
بعد المغلي الأضلاع لحم البقر مع غسلها بماء دافئ مرة أخرى ووك، والزنجبيل إضافة وكمية كافية من الماء ليغلي بدوره يترك على نار خفيفة حوالي 3 ساعات. (لن المياه الدافئة لا يغير من طعم الحطب لحوم البقر، لإضافة القليل من الماء، إضافة منتصف الطريق سوف تؤثر على طعم الحساء).
قشر الفرن اللفت
أضلاعه لحوم البقر الحساء فاسدة لينة، الحساء عبق
Ruluo بو أسفل، وإضافة القليل من الملح، ويترك على نار خفيفة حتى الفجل الفاسد الناعمة