الأسماك تجهيز نظيف (رئيس يمكن أن تترك للذهاب يا وعاء صغير، وبالتالي إزالة رأسه)، وغسل والأسماك استنزاف المياه والأسماك مع ورق المطبخ لتجف كل الرطوبة
المفروم والبصل، والثوم، مقطعة إلى قطع صغيرة، قطع صغيرة كسر الفلفل الحار
التوفو إلى مكعبات
الأسماك في طبقة رقيقة من النشا
يغلي الساخنة، أولا مع الزنجبيل مسح جدار وعاء، ثم صب الزيت (لم ينكسر الجلد لالسمك المقلي، 2،3،4 مهم)
وهناك القليل الساخنة زيت السمك المقلي في العلبة، وتحويل أكثر من 2 دقيقة، 2 دقيقة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
السمكتين وبصرف النظر قليلا، وترك بعض وعاء فارغ، وضعت الفلفل الحار، البصل، الزنجبيل، الثوم القلي
إضافة صلصة الصويا والنبيذ الطبخ والملح
ثم سكب إلى قطع
وعاء تسخين المياه، لا الأسماك والتوفو، والنار ليغلي، وأنتقل إلى درجة حرارة متوسطة، إضافة حوالي 15 دقيقة Cuzhu
عموم قبل نقطة قليل من السكر، ثم يمكنك Shaozhu