كعكة البطاطا الحلوة - الطعام الصيني

البطاطا الحلوة المطبوخة 1-2 قطعة من دقيق الأرز اللزج 100 جرام دقيق الأرز 50 جرام سمسم طبق صغير من الطعام (الماء لفرشاة السطح) وعاء من الزيت الأساسي
  • 1. نودلز الأرز ونودلز الأرز اللزجة جاهزة للوزن 1: 2.

  • 2. إعداد البطاطا الحلوة.

  • 3. تضغط البطاطا الحلوة في طين بملعقة.

  • 4. هريس البطاطا الحلوة جاهزة.

  • 5. ضع دقيق الأرز اللزج ودقيق الأرز في هريس البطاطا الحلوة.

  • 6. يحرك في شكل مرن.

  • 7. يعجن باليد في عجينة ناعمة بصلابة معتدلة. اعتمادًا على كمية البطاطا الحلوة ، يمكنك إضافة القليل من الماء أو الحليب إذا كان صعبًا جدًا.

  • 8. تنقسم العجينة إلى عجينة متساوية وضغطها على شكل كعكة.

  • 9. نظف القليل من الماء بفرشاة.

  • 10. التزم ببذور السمسم.

  • 11. اضغط بلطف على بذور السمسم باستخدام ملعقة سيليكون.

  • 12. ادهني الزيت على مقلاة مسطحة غير لاصقة واقليها على نار خفيفة.

  • 13. يضاف القدر ويغطى لمدة 1-2 دقيقة.

  • 14. بدوره وتقلى مرة أخرى.

  • 15. اختنق لمدة 1-2 دقيقة أخرى. عند القلي ، أدر المقلاة في أي وقت للحفاظ على تسخينها بالتساوي.

  • 16. قلي حتى ذهبية على كلا الجانبين.

  • 17. خارج المقلاة لتثبيت اللوحة.

  • 18. حلوة وحلوة ولذيذة جدا.

  • 19. كعكة البطاطا الحلوة اللذيذة والجميلة ، يمكنك تجربتها أيضًا!