1. بطن لحم الخنزير المطبوخ (لأن الطفل لا يأكل اللحم الدهني واضطر إلى وضع نصف اللحم الهزيل) ، مقطعة إلى قطع النرد.
2. صب القليل من الزيت النباتي على القدر.
3. ضعي ملعقتين من السكر الأبيض.
4. مقلي في صلصة حمراء.
5. أضيفي بطن لحم الخنزير المقطّع والبصل والزنجبيل ، ثم أضيفي صلصة الصويا والخل والمكونات الكبيرة والملح في تسلسل ، أضيفي لحم الخنزير بدون ماء مغلي.
6. أغلق العصير ، أطفئ النار وقم بتركيب الطبق.