1. اغسل وصفي براعم فول الصويا

2. مسحوق عريض ينقع بلطف

3. إزالة جذور فطر إينوكي وغسله

4. اغسل وقطع الكرشة

5. شرائح دم البط

6. قطع البصل الأخضر إلى أقسام قطرية

7. شرائح الزنجبيل

8. قطع الفلفل الحار إلى أقسام

9. تحضير الفلفل

10. تقطع الكزبرة إلى أقسام

11. ارفعي وعاء لغلي الماء ، واغلي براعم فول الصويا من أجل التبييض

12. بعد السلق ، انقلي المزيج إلى وعاء وضعيه جانباً

13. اسلق الكرشة لمدة دقيقة ثم قم بإزالتها للاستخدام

14. اسلق دم البط حتى يتغير لونه وأزله لاستخدامه لاحقًا

15. سخني وعاء آخر وأضيفي الزيت وضعي البصل والزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته

16. نضع معجون الفول البيكسيان ويقلب للزيت الأحمر

17. صب الماء أو المرق ليغلي

18- نضع الدقيق الواسع ونطهى حتى تنضج الثامنة

19. أضف الكرشة واتركها تغلي

20. يضاف دم البط ويغلي

21. أضيفي فطر إينوكي واطبخي

22. يتبل بالملح

23. ضعه في وعاء به براعم الفاصوليا

24. سخني القدر ، أضيفي الزيت ، أضيفي الفلفل الحار وقلّيه

25. تصب في وعاء

26. ماو Xuewang لذيذ محلية الصنع جاهز!

27. أنا تاكسو إكسون بينغ ، دعونا نأتي إلى شيانغها للتواصل!