1. تحضير المكونات ، وقطع الخضار ، وفرم الكراث ، وتقطيع النقانق لاستخدامها لاحقًا.
2. نضع الزيت في القدر.
3. نضيف السجق ونقلب حتى تفوح رائحته.
4. يضاف الجزر والفلفل الاخضر ويقلب بالتساوي.
5. أضيفي الملح وصلصة الصويا الخفيفة واستمري في القلي.
6. ضعي في وعاء من الأرز ، وقلييه بشكل متساو ، وسيخرج من القدر.
7. طبق من الأرز المقلي بالسجق المغذي جاهز.