أرز مقلي بالسجق والخضار - الطعام الصيني

سجق 2 جذور لكل جرام جزر طعام 1 جذر لكل جرام طعام فلفل أخضر 1 جرام كراث طعام 2 جذور لكل جرام زيت طعام 8 جرام ملح 5 جرام صلصة صويا خفيفة 1 ملعقة كبيرة
  • 1. تحضير المكونات ، وقطع الخضار ، وفرم الكراث ، وتقطيع النقانق لاستخدامها لاحقًا.

  • 2. نضع الزيت في القدر.

  • 3. نضيف السجق ونقلب حتى تفوح رائحته.

  • 4. يضاف الجزر والفلفل الاخضر ويقلب بالتساوي.

  • 5. أضيفي الملح وصلصة الصويا الخفيفة واستمري في القلي.

  • 6. ضعي في وعاء من الأرز ، وقلييه بشكل متساو ، وسيخرج من القدر.

  • 7. طبق من الأرز المقلي بالسجق المغذي جاهز.