1. أولا تأتي صورة منتهية
2. تحضير اليام والبصل الأخضر
3. اغسل اليام ، وقطعه إلى قطع صغيرة ، وقطع البصل الأخضر.
4. ضع على اللوحة
5. البخار لمدة 10 دقائق (ضبط وقت التبخير وفقا لحجم اليام)
6. ضعي القليل من زيت السمسم ، ملعقة من صلصة الصويا ، كمية معتدلة من الماء الدافئ ، ملعقة من صلصة المحار ، القليل من السكر الأبيض ، وضبطها مع الصلصة
7. صب الصلصة على اليام
8. يرش البصل الأخضر
9. بطاطا اليام اللذيذة جاهزة