1. اغسل جميع المكونات.

2. قطع قطع صغيرة من اليقطين.

3. قطع البطاطا الأرجواني إلى قطع صغيرة.

4. قطع القلقاس إلى قطع صغيرة.

5. وضع في الباخرة بدورها.

6. البخار لمدة 20 دقيقة على نار عالية.

7. تناول السكر في المقلاة.