1. 100 جرام من الدقيق ، 2 جرام من مسحوق الخميرة ، 5 جرام من السكر ، حوالي 55 جرامًا من الماء الدافئ والعجين الناعم ، استيقظ لمدة 10 دقائق ، قم بحفر التمر.

2. 60 غراما من دقيق الأرز اللزج ، و 10 غرامات من السكر ، وحوالي 45 دقيقة من الماء الدافئ وصنع العجين لمدة 10 دقائق.

3. تنقسم عجينة الأرز الدبق إلى 4 أعشاب ومسطحة.

4. تنقسم العجينة البيضاء إلى 4 مكونات.

5. يتسطح ويتدحرج إلى دائرة ، ملفوفة بكرات الأرز الدبق.

6. استخدم الكعك لإنهاء العبوة.

7. يعجن ، يرش بعض الدقيق لإعادة لم الشمل ، دليل لمدة 15-20 دقيقة ، يغلي في الماء ، البخار لمدة 15 دقيقة ، الحساء لمدة 3 إلى 4 دقائق.

8. استخدم القالب (فو) لتغطية كيس الأرز الدبق بلون الطعام ، والذي له قيمة فائقة.