1. قشر اليقطين وقطعه إلى قطع ، وبخارها في قدر بخاري
2. ضعي السكر الأبيض ومسحوق الحليب ، واضغطي عليهما في المهروس بملعقة
3. تجف حتى تصبح دافئة وليست ساخنة ، يضاف مسحوق الخميرة ويقلب بالتساوي
4. أضف كمية صغيرة من الدقيق عدة مرات لعجن العجينة ، وليست طرية للغاية ، أضف القليل من الدقيق. تخمر في مكان دافئ لمضاعفة الحجم
5. هذه حالة جيدة من التخمير ، والنسيج الداخلي هو قرص العسل
6. ضع لوح التقطيع واعجن لبعض الوقت ، واعجن حتى يصبح السطح أملس ، واقطع الجزء الداخلي بدون فقاعات كبيرة
7. لف إلى شرائح طويلة ، ولفها إلى قطع بواسطة شوبك ، ثم ضعي حشوة معجون الفول
8. قرصة كلا الجانبين لإغلاق
9. جولة على السبورة
10. تقطع إلى قطع صغيرة يبلغ طولها حوالي 1 سم ، وتغطيتها بقطعة قماش مبللة وشعر لمدة 20 دقيقة ، وسوف تصبح أكبر بشكل واضح
11. أضف الماء إلى القدر حتى الغليان ، ثم ادهن الشبكة بالزيت ، ثم ضع كعك معجون الفاصوليا ، واتركها بالبخار لمدة 8 دقائق على نار متوسطة ، واتركها بالبخار لمدة 3 دقائق بعد إطفاء النار
12. كعكة صغيرة لذيذة من عجينة حبوب الحليب جاهزة!