فطيرة - الطعام الصيني

طحين 180 جرام ماء ساخن بكمية مناسبة من الزيت بكمية مناسبة
  • 1. ضع الدقيق في الحوض ، وأضف الماء الساخن ببطء وحركه في كتلة

  • 2. اعجن العجين واستيقظ لمدة 20 دقيقة

  • 3. بعد الاستيقاظ من النوم ، افركيها بسلاسة في 6 ضغطات صغيرة

  • 4. زوج واحد ، واتخاذ واحد منهم للاسكواش

  • 5. أحدهما مشحم والآخر مغطى

  • 6. طرح فطيرة مع دبوس المتداول

  • 7. ثلاثة فعلت

  • 8. تسخين المقلاة على نار خفيفة

  • 9. ضعي كعكة ودهنها بالتساوي

  • 10. ثم اقلب الزيت

  • 11. ثم اقلبها (سيتم طهيها تقريبًا عندما يمكنك الكشف عن طبقتين من الفطيرة)

  • 12. ها ها

  • 13. من القدر هو كعكة من طبقتين

  • 14. ثم اصنع كعكتين أخريين

  • 15. كل شيء تم (أصبح 6 كعكات)