1. إعداد المكونات

2. مكعبات اللحم

3. البصل الأخضر المفروم والزنجبيل والثوم

4. خيار وفلفل مقطع

5. اللحم ، نبيذ الطهي ، صلصة الصويا ، الجرجير ، زيت السمسم ، النشا ومزيج جيداً

6. ضعي القليل من الزيت في القدر الساخن

7. يسكب الزيت في اللحم المفروم ويقلب بسرعة ويغير لونه

8. يضاف البصل الأخضر والزنجبيل والثوم ويقلب

9. يسكب الفلفل الحار والخيار المقطع ويقلب

10. استعملي الصلصة المتبقية من اللحم المقدد ، وأضيفي القليل من السكر والماء والنشا واخلطيهم جيداً

11. يقلى حتى يتم تقطيع الخيار والفلفل الأحمر ، يسكب في صلصة الفلفل الحار ويقلب جيدا

12. وأخيرًا ، أضيفي القليل من الملح والدجاج إلى الموسم

13. الرسم النهائي