1. صب الماء الساخن في الدقيق وحركه في شكل طارد ، وحركه مع عيدان تناول الطعام أثناء صب الماء

2. اعجن العجينة في عجينة ، غطيها بغلاف بلاستيكي واسترخي لمدة 20 دقيقة ، ثم اعجنها في عجينة ناعمة ، وغطيها بغطاء بلاستيكي واتركها لمدة 20 دقيقة أخرى

3.عندما تنضج العجينة ، يمكننا تحضير الخضار الملفوفة بداخلها ، والجزر المقطّع ، والخيار المقطّع ، والبطاطس المقطعة

4. يغسل الكراث ويقطع إلى أقسام ، ويغسل براعم الفاصوليا ويوضع جانبا

5. يقطع اللحم قليل الدهن ويضاف الملح وصلصة الصويا الخفيفة ونبيذ الطهي والفلفل ويخلط جيداً وينقع لمدة عشر دقائق

6. سلق جميع الخضار في الماء الساخن للاستخدام

7. بعد أن تنفخ العجينة ، أخرجيها واعجنيها على شكل شريط طويل ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، وتعصريها باليد

8. استخدم الشوبك لتدحرج العامل الصغير على شكل زلابية

9. طرح جميع المكونات

10. ندهن كمية قليلة من الزيت على الحصيرة ، ونضع العجينة على العجينة ، ونظف طبقة من الزيت بالتساوي على العجينة.

11. نضع عجينة على العجينة المدهونة بالزيت حتى تتداخل العجينة

12. اضغطي عليها بيدك ، واستخدمي الشوبك لفرد العجينة برفق

13. ادهن المقلاة بكمية قليلة من الزيت

14. ضعي العجينة الملفوفة في مقلاة واقليها على نار خفيفة حتى يتغير لونها ، اقلبها واقليها مرة أخرى

15. أخرجي الكيك المقلي واكشفيه برفق باليد

16. من الممكن أيضًا تداخل جميع المعكرونة وطبقة واحدة وطبقة واحدة من الزيت.

17. اضغط عليه بيدك ولفه في شكل فطيرة بمسمار

18. ضعي القدر على البخار واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق

19.عندما يكون العجين ساخنًا ، اكشف طبقة طبقة بعد الأخرى

20. رقيق جدا ، يمكنك أن ترى نمط القاع

21. يخفق البيض ويوضع في المقلاة ويوزع على شكل كعكة

22. قطع البيض إلى الحرير

23. نضع الزيت في المقلاة ونحميها ونضيف قطع لحم الخنزير ونقليها حتى يتغير لونها

24. أضيفي الخضار وقلّبي بشكل متساوٍ

25. أضيفي الملح وجوهر الدجاج وقلبي بشكل متساو

26. ندهن كعكة الربيع بصلصة النودلز الحلوة ونضع الخضار المقلية ونلفها

27. لذيذ