1. إعداد المكونات ،
2. يفرم اللحم ، يحول الفجل إلى لوح ممزق ، يطحنه في سلك ، يغليه ، يغلي ، يفرم ، يعصر الماء ، البصل الأخضر المفروم والكرفس ، يوضع في وعاء كبير ، يوضع الأرز والدقيق النشا ، الملح ، مسحوق الفلفل ، مسحوق الفلفل ، أرز الزنجبيل ، القليل من الماء ، يحرك باليد ،
3. يقلب جيدا
4. ثم يمكنك استخدام المقلاة لقلي كرات اللحم ، وتسخين المقلاة بالزيت البارد ، وضغط اللحم المملوء في كرات اللحم الكبيرة 1.7 سم يدويًا ، ووضعها في المقلاة لقليها عندما يصبح الجلد أصفر شاحبًا ، وإزالتها ،
5. هذه كرات الفجل المقلية
6. ضعي القليل من الزيت في القدر ، استخدمي أرز الزنجبيل ، البصل الأخضر ، المقلاة ، في الحساء الطازج ، ضعي بعض صلصة الصويا ، أضيفي كرات اللحم ، اتركيها على نار هادئة ونكهة ، واغلقي النشا ، يمكنكِ البدء في الوعاء ،