الكوع صلصة محلية الصنع - الطعام الصيني

1 مرفق ، 1 سكر ، 50 جرام ، طعام ، صلصة الصويا ، شرائح زنجبيل مناسبة ، بصل أخضر ، 2 طعام ، يانسون نجمي ، 2 قرفة ، قطعة صغيرة من الجربرة ، زعرور بري مناسب ، 4 زنجبيل جيد ، قشر برتقال ، قطعة صغيرة من أنجليكا ، قطعة صغيرة من العشب جوزة الطيب واحدة وعشرون حبة فلفل
  • 1. إعداد المواد

  • 2. بدءًا من يانسون نجمي ، في اتجاه عقارب الساعة يانسون نجمي ، قرفة ، فاكهة عشب ، زعرور بري ، شرائح الزنجبيل ، أوراق الغار الخولنجان ، الفلفل ، أنجليكا ، جوزة الطيب ، قشر البرتقال والبصل الأخضر

  • 3. البحث عن قطعة من الشاش لفاف المواد

  • 4. إنها هكذا ، فقط فضفاضة

  • 5. لون السكر المقلي نشرته في الوصفة السابقة

  • 6. ضعي شرائح الزنجبيل والبصل الأخضر والمرفقين في الطاجن ، صب الماء البارد ليغلي ، أزل رغوة الدم

  • 7. ضع عبوة اللون المقلي ومكونات السكر ، واسكب صلصة الصويا وطهي الخمر ، واغليها واتركها على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة ، أضف الملح واستمر في الحرارة المنخفضة لمدة ثلاث ساعات

  • 8. حلق سكين الصليب الأخضر من Shanghai إلى أربعة ، واغلي المقلاة ، وأزل الكوعين وارتديهم ، وأخيرًا سخن حساء الكوع في وعاء آخر ، أضف نشا الماء واسلقه في عصير سميك.