1. شريحة اليقطين والبخار
2. الفرز
3. يضاف بياض البيض ويهرس اليقطين إلى الدقيق ويعجن لتشكيل عجينة أكثر صلابة.
4. يرش المسحوق الجاف على لوح التقطيع ، ويدحرج العجين ويدحرجه على دبوس الدرفلة
5. لف شرائح رقيقة
6. يرش شكل مروحة مسحوق جاف مطوية
7. قطع إلى شرائح بسكين حاد
8. إنها نودلز
9. شعرية القرع جميلة جدا في اللون
10. إنه لذيذ مع السمك المطهو على البخار وصلصة الصويا