[إفطار سريع] المافن - الطعام الصيني

دقيق 160 جرام نشا الذرة 80 جم بيضة 2 قطعة السكر 10 جرام خميرة 3 جرام الحليب (اضبط الجرعة حسب امتصاص الماء للدقيق) 300 غرام
  • اخلطي الدقيق ، دقيق الذرة ، البيض ، السكر ، الخميرة

  • أضيفي الحليب ، وقلبي في عجينة ، وخمري (عادة ما أصنعه في الليلة السابقة ، وأضع علامة تجارية مباشرة عليه في اليوم التالي)

  • لا حاجة لوضع الزيت في القدر ، استخدم ملعقة لصب الخليط

  • اقلب بعد الفقاقيع

  • ذهبي على الجانبين

  • عجينة الفاصوليا بين فطرين ، تحولت إلى غونغ وحرقت ha

  • يوجد الكثير من الاشخاص في الاسرة لقد قمت بصنع 20 كعك مع هذه المكونات يمكنك اضافتها او طرحها حسب النسبة.