جبن جيري - الطعام الصيني

بعد تسليم المطبخ ، لا يوجد جبن مثل هذه ~ أول محاولة اليوم كانت ناجحة للغاية ، لذلك أعتقد أنه من الضروري مشاركة الوصفة والممارسات التفصيلية معك مقياس الكتروني واحد قشدة خفيفة 150 مل سكر أبيض 50 جرام جبنة الكريمة 250 غ زبادي 100 جرام قالب 1
  • استخدمه مع مقياس إلكتروني ، بحيث تكون نسبة الصيغة كاملة والطعم أفضل.

  • أستخدم طاحونة زرقاء للكريم الخفيف ، ومذاقها جيد بشكل خاص. من أجل إعلامك بالمواد ، تسلقت بشكل خاص على السرير وقلبت سلة المهملات لالتقاط الصور لك

  • وغني عن القول أن السكر الأبيض ، تزن 50 جرامًا بمقياس ، بدون مقياس إلكتروني ، فقط اشعر به

  • هذا الجبن هو ما كنت أصنعه مع التيراميسو ، إنه رائع للغاية ، خاصةً ناعم وسلس.

  • أقراص الجيلاتين ، 5 غرامات لكل منها ، تحتاج إلى 15 جرامًا ، فقط 3 ، أستخدم قطع قطعة صغيرة ووضعها في الماء البارد للنقع. يمكنك أيضًا اختيار عدم القص ، حسب الرغبة.

  • ضع كل شيء في وعاء ، وضعه في قدر ، واتركه على نار خفيفة حتى يذوب بشكل ناعم وسلس ، لكني أجده صغيرًا بعض الشيء.

  • لذا مررت بالمصفاة مرة أخرى ، إذا كنت تريد أن تكون كسولًا ، يمكنك أيضًا حذف هذه الخطوة. لا يتأثر الطعم بشكل أساسي.

  • حسنًا ، اسكبيها في أداة الكشط الجميلة هذه ، فالكمية المناسبة فقط تنتهي.

  • على الابن الأصغر أن يساعد ، لكن النتيجة محزنة قليلاً

  • بعد الصب ، انشر طبقة من الورق المشحم لحجب البكتيريا في الثلاجة . (تأكد بشكل خاص من أن أداة الكشط هذه ناعمة ، ومن الصعب التعامل معها بعد صبها. عملية وضعها في الثلاجة سهلة الرش بشكل خاص. لذلك تحتاج إلى وضع شيء صعب تحت أداة الكشط ، لكنها تناسبها فقط في الثلاجة. ، قدم لي ابني وسادة لدراسته )

  • ضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات ، أو قم بتجميده لمدة 20 دقيقة تقريبًا. اخرج وابدأ في تناول الطعام. لا يستطيع الطفل في عائلتك الانتظار ، لأن عائلتنا هكذا ، إنها تبكي جشعًا حقًا