موس المانجو بوعاء - الطعام الصيني

هذه الممارسة عبارة عن 5 أكواب ، الكوب هو نوع طبق الخبز الأصغر. يباع على Taobao. جيليان 10 جرام (قطعتان) ماء حوالي 30 مل مانجو 1 قطعة حليب حوالي 30 مل قشدة خفيفة 250 مل السكر الناعم حوالي 15 جرام بسكويت نصف أوريو أوراق النعناع الكمية المناسبة
  • تحضير المكونات والأدوات. قطعتان من الجيلاتين ممزقتان قليلاً إلى قطع صغيرة بحيث يمكن وضعها في وعاء. نقع في 30 مل من الماء البارد للاستخدام.

  • المانجو استخدمي عود أسنان لعمل بضع ضربات حتى يمكن تقشيرها بسهولة. تقطع إلى قطع صغيرة وتوضع في عصارة أو آلة حليب الصويا (وضع الفاكهة والخضروات). أضف حوالي 30 مل من الحليب لجعل العصير أكثر سلاسة وجعل العصير أكثر تناسقًا. يمكن ضرب آلة حليب الصويا التي استخدمتها مرتين للحصول على طعم رغوي.

  • أخرج الجيلاتين المنقوع ، وصفي الماء الزائد ، وأضفه إلى عصير المانجو الطازج ، واضربه مرة أخرى.

  • تُخفق الكريمة المخفوقة حتى تتماسك ، ويضاف السكر الأبيض أثناء الخفق ، أعتقد أن 15 جرامًا مناسبة تمامًا ، جزء الكيك ليس حلوًا أو خفيفًا ، والذي يمكن أن يبطل حلاوة أوريو. يمكنك وضع المزيد من السكر إذا كنت تحب الحلويات. بعد الانتهاء ، أضيفي عصير المانجو الجيلاتين في المقدمة واخفقي بالتساوي.

  • ينقسم بسرعة إلى 5 أكواب ، ولم يتم وضع كوب واحد. قم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي ، ضعه في الثلاجة ، وقم بتشغيل وضع التجميد السريع ، سيستغرق الأمر ساعة واحدة فقط.

  • بعد إخراج الموس المجمد ، استخدم Oreo ملعقة لكشط السكر البودرة في المنتصف ، ووضعه في كيس محكم الغلق ، وأغلق الفم ، ولفه إلى قطع بواسطة درفلة. الأكياس الصغيرة محكمة الإغلاق التي تبيعها ايكيا سهلة الاستخدام للغاية. إذا لم تقم بلفها قليلاً ، فلن تبدو الصورة جيدة. يكفي أوريو قصير أو نصف طويل.

  • اختر عددًا قليلاً من براعم النعناع ، واغسلها بالماء المالح وقم بتزيينها. القصبة أطول قليلاً ، وسطح التربة أكثر تعرضًا ، مما يجعل الصورة أفضل.

  • وضع التجميد السريع ، فقط أخرجه خلال ساعة. من الأفضل عدم تجميده حتى يتجمد ، لأن جزيئات الثلج ستؤثر على الطعم ، لأن اصطدام الموسى الرقيق والكثيف مع بسكويت الأوريو الأصعب أمر رائع بشكل خاص. إذا تجمد ، فلنأكله لاحقًا ~