الفطائر القديمة - الطعام الصيني

طحين 1 كغم زيت 500
  • 1. بيضة 1 زيت 20 جرام 5 جرام ماء 250 جرام

  • 2. يسكب مسحوق الخبز 10 غراما من صودا الخبز 2 غراما في الدقيق بالتساوي

  • 3. يسكب الدقيق في السائل المستحلب ويسوي

  • 4. ضعيها في الثلاجة لتبريدها ، وإذا أردت قليها في الصباح ، ضعيها طوال الليل ، وإذا أردت تناولها على الفور ، انتظري ساعة واحدة دون استخدام الثلاجة.