1. يعجن العجين. العجن هو المفتاح. تسريع عجن جميع المكونات إلى 3 ضوء.

2. استيقظ. عادة لم أستيقظ ، وتم تجميد المعكرونة في الثلاجة في اليوم التالي ثم قليها مباشرة

3. الاستعداد للطهي. من السهل جدًا طهي المقلاة ، ولكن شيء واحد لتذكيرك ، عندما تتداخل المعكرونة ، يجب عليك استخدام عيدان تناول الطعام أو الجزء الخلفي من السكين للضغط عليها. يجب ألا تكون قوة الضغط كبيرة جدًا أو صغيرة جدًا. إذا كانت كبيرة جدًا ، فلن تنفجر.

4. مقلي. هذه العملية مهمة جدًا أيضًا ، إذا كنت ترغب في قلي الفطائر جيدًا ، فيجب عليك قلبها باستمرار