الفطائر محلية الصنع - الطعام الصيني

طحين ، سكر متوسط ، قليل من الطعام ، خميرة ، القليل من صودا الخبز ، قليل من الزيت ، كمية مناسبة
  • 1. تخمر الدقيق مع الخميرة وقليل من السكر الأبيض ، يعجن ويضع كمية صغيرة من صودا الخبز ويعجنه لأكثر من 10 دقائق ، ثم يعجنه بقليل من الزيت ويستيقظ لفترة من الوقت.

  • 2. ادهن اللوحة بالزيت ، وعجن العجين مرة أخرى بالزيت ، وعجن العجين إلى شرائح طويلة ، ثم قطعه إلى شرائح صغيرة

  • 3. قم بلف الشريط الصغير والاثنين معًا لجعل التواء صغير ، أو يمكنك ضم الطرفين معًا.

  • 4. ضعيها في مقلاة بالزيت واقليها ، واقليها من الجانبين إلى الأصفر الذهبي

  • 5. أخرجي طبق التقديم وأضيفي وعاء من حليب الصويا