1. المواد الخام. . . اثنين من الصراصير الصفراء الكبيرة.

2. تغيير السكين. . . ضع الزنجبيل في بطن السمك واتركه يقف. . . يرش الزنجبيل على السمك.

3. ثم ، صب نبيذ الطبخ ، وضعه في القدر والبخار لمدة 7 دقائق. بعد الانتهاء من ذلك ، أطفئ النار ودع السمك يبقى في المقلاة لفترة من الوقت ، أعتقد أنه يمكن أن ينتج المزيد من البخار وأن لحم السمك يمكن أن يكون أكثر طراوة.

4. ثم أخرجه ، وضع الكراث المفروم والكرفس ، صب زيت صلصة السمك على البخار ، ثم رش الزيت الساخن ، على ما يرام ~ ~ Dangdang ~ ~ بسيط ولذيذ.