روبيان و نودلز بيض - الطعام الصيني

الشعيرية 150 جم من الروبيان الطازج 8 بيضات 1 غ من الطعام الغذائي قلبين من الزيت المعتدل القليل من الملح المعتدل القليل من البصل الأخضر المفروم القليل من الحساء الطازج المعتدل
  • 1. قصف الجمبري اختيار خط الجمبري مع مسواك.

  • 2. أضيفي القليل من الملح و بياض البيض لتنقع لمدة 20 دقيقة.

  • 3. سخني القدر على نار خفيفة وأضيفي شحم الخضروات إلى القلي العميق لرأس الجمبري لتحضير زيت الجمبري للاستخدام المستقبلي.

  • 4. يتم تحطيم البيض بكمية مناسبة من الملح.

  • 5. اضبط الجزء السفلي من الوعاء بكمية مناسبة من الملح وزيت الروبيان والفلفل والبصل الأخضر المفروم ، واستخدم الحساء الطازج أو الماء المغلي لصب قاع الوعاء عندما تكون مستعدًا للطهي.

  • 6. يغلى الشعرية بالماء المغلي وقليل من الملح.

  • 7. عندما تكون المعكرونة جاهزة للطهي ، استخدم المصفاة لوضع الروبيان في وعاء المعكرونة وطهيها ، دقيقتان تكفي.

  • 8. قم بحرق المعكرونة قليلاً أثناء ملء المعكرونة.

  • 9. ضع المعكرونة في وعاء الحساء ، وضع الروبيان والبيض ونوى الخضار.