1. المكونات اللازمة
2. دع الماء يغلي ، أضف كمية مناسبة من الملح في الوعاء لطهي النودلز
3. قطع المكونات التي تحتاجها إلى مكعبات
4. يقلى البيض أولا
5. بعد أن يسخن الزيت ، ضعي الإدامامي والبصل الأخضر في القدر وقلبي حتى ينضج
6. أضيفي الخيار إلى المقلاة وقلّبي
7. أضف الطماطم والكمية المناسبة من الماء والملح والسكر والفلفل الأسود إلى القدر وحركها في الصلصة.
8. يُضاف البيض المخفوق ويُطهى لمدة خمس دقائق ، ويُضاف جوهر الدجاج قبل خروج الحساء من المقلاة
9. بعد طهي المعكرونة ، ضعيها في وعاء ، واسكبي النودلز المطبوخة ، تصبح نودلز بيض الطماطم المغذية واللذيذة جاهزة!