1. خذ كمية مناسبة من دقيق الأرز اللزج ، وأضف القليل من الماء المغلي ، وحركه واعجنه في عجينة

2. قلّب الكمية المناسبة من السمسم الأسود والسكر البني بالتساوي (إذا كنت تحب الحلوى ، يمكنك إضافة المزيد من السكر البني ، وإذا كنت لا تحب السكر البني ، يمكنك أيضًا التغيير إلى السكر الأبيض ، وربما أحب وضع السكر البني تحت تأثير أمي)

3. امسك عاملًا يدويًا لتدويره وسحقه باليد لتشكيل كعكة سميكة ورقيقة في المنتصف ورقيقة بالخارج وضعها في الحشوة المختلطة

4. ضعه بعيدًا وقريبه (إذا لم تأكله في ذلك الوقت ، فاحتفظ به في المجمد)