هايمي ليك وفطائر البيض - الطعام الصيني

50 جرامًا من الكراث ، بيضتان من الطعام ، قطعتان من الطعام ، كتكوت واحد من الطعام ، جرام واحد من الطعام ، أرز البحر ، يد واحدة صغيرة من الطعام ، أعشاب بحرية ، كمية مناسبة من الطعام ، خلاصة الدجاج ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من زيت السمسم ، بضع قطرات من الخل ، أربع ملاعق ، ثلاث جرامات من الطعام ، حار عشرون قطعة من مسحوق الفلفل
  • 1. اغسل الكراث والثوم المعمر

  • 2. البصل الأخضر المفروم والأعشاب البحرية والأرز البحري المغسول

  • 3. يفرم الكراث ويوضع في وعاء كبير

  • 4. مبعثر البيض

  • 5. يقلب حتى يجمد

  • 6. مجرفة مع ملعقة

  • 7. ضعي البيض في وعاء الكراث ، أضيفي أرز البحر والملح واخلطي جيدا لفتح الكيس

  • 8. احزم كل الزلابية

  • 9. غلي الماء في القدر

  • 10. تبلي الوعاء بالماء المغلي (ضعي الأرز ، البصل الأخضر ، الأعشاب البحرية ، الخل وزيت الفلفل الحار ، الملح ، خلاصة الدجاج ، الفلفل ، زيت السمسم).

  • 11. افتح الماء في الزلابية ، اطلب الماء البارد في المنتصف

  • 12. صب الماء المغلي في الوعاء

  • 13. املأ الزلابية وابدأ في الأكل

  • 14. الانتهاء من الرسم