كيك شوكولاتة ميلاليوكا - الطعام الصيني

فيديو Youku: كعكة ميلاليوكا لذيذة وبسيطة لكن يبدو دائمًا أنه لا يمكنك الصعود إلى كونترتوب؟ ثم سوف يعلمك اللورد جين كيف تكون لذيذ كعكة طبقة ألف اجعل كعك ميلاليوكا متقدمًا على الفور زخرفة: مسحوق الكاكاو ، فيريرو ، شوكولاتة ، لفائف الوافل ، ميريس ، اللوز ، حلقات البسكويت ، شوكولاتة هيرشي ، إلخ. الرقم العام: Baking Tiger pro كريم الشوكولاته قشدة خفيفة 500 جرام شوكولاته حلوة مرة 100 جرام سكر ناعم 2 ملعقة كبيرة نسيج الشوكولاته سكر ناعم 58 جرام طحين منخفض الغلوتين 110 جم مسحوق الكاكاو 15 غ سائل البيض 150 غ حليب 100 جرام زبدة 38 جم حليب 275 جرام قالب 20 سم مقلاة
  • صنع كريم الشوكولاتة أضيفي السكر المحبب الخفيف إلى الكريمة الخفيفة ودعيه يغلي

  • اسكبيها في وعاء بالشوكولاتة فور إطفائها

  • قلبي مع مضرب يدوي حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا بعد التبريد ، ضعه في الثلاجة لأكثر من 4 ساعات

  • صنع كريب الشوكولاتة نصب السكر الناعم في وعاء الخلط

  • ينخل الدقيق منخفض الغلوتين ومسحوق الكاكاو

  • اسكب سائل البيض

  • نسكب 100 جرام من الحليب ونخلط جيداً

  • نصب الزبدة المذابة ونخلط جيداً

  • نصب 275 جم من الحليب ونخلط جيداً

  • ينخل الخليط

  • شغل حرارة منخفضة ، سخن الوعاء ، خذ حوالي 40 مل من الخليط

  • تصب في المقلاة وتحول برفق لتغطية الجزء السفلي من المقلاة مع الخليط. (يجب أن يكون الجانب أرق حتى لا تكون الكعكة في النهاية ناعمة)

  • عندما يحتوي الكريب كله على الكثير من الفقاعات ، يمكنك قلبه

  • في هذا الوقت ، الكريب صعب للغاية وليس من السهل كسره.

  • يمكن إجراء ما مجموعه حوالي 20 كريبس

  • كريمة مخفوقة مبردة (إذا كنت تحب الحلو ، يمكنك إضافة 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم

  • ضعي كريمة الشوكولاتة المخفوقة في كيس مزخرف وضعي طبقة رقيقة على الكريب (يمكنك أيضًا وضعه مباشرة باستخدام ملعقة بدون عصر كيس الزهور)

  • على نحو سلس مع ملعقة

  • اعصري بعض حلوى الفراولة كل طبقة أخرى

  • طبقة بطبقة ، لا تمسح الكريم على الجانب. مسحوق الكاكاو (هل التنورة الصغيرة مقلوبة حسنة المظهر)

  • قم بتزيين الكعكة باستخدام Ferrero المحضر ، وما إلى ذلك واجعلها كما تريد.

  • انثر بعض الشوكولاتة البيضاء في المنتصف. حسنًا ، تم الانتهاء من كعكة طبقة الشوكولاتة اللذيذة!