الحليب مربع صغير من البسكويت - الطعام الصيني

"اليوم أن يوصي البسكويت صغيرة جدا، والحليب كامل من نكهة، هو اختيار وجبة خفيفة الشاي بعد الظهر!" المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 145G
  • حليب 15G
  • بيض 15G
  • حليب 40G
  • زبدة 35G
  • مسحوق السكر 40G
  • حليب طعم
  • خبز الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المواد الخام إعداد: الطحين 145G، الحليب المجفف 15G، 15G البيض، 40G الحليب والزبدة 35G، 40G مسحوق السكر.
  • تليين الزبدة إلى بردة السائل 2
  • تم إضافة 3 لتفريق في البيض والزبدة 15G 40G خففت والحليب وخلط بالتساوي
  • تمت إضافة 4 خليط مسحوق السكر ومسحوق الحليب بشكل موحد، واستمرت بالتساوي التحريك
  • تم إضافة 5 الطحين منخفضة الغلوتين، مباشرة باليد لتشكيل العجين
  • 6 مع دبوس المتداول للفة العجين داخل كعكة سمك 3mm
  • 7 في منتصف كبيرة مستطيلة قطع الخبز بسكين، وأكثر من أربعة أضلاع شكل غير منتظم من الخبز من قبل مجموعة متنوعة من البسكويت البسكويت جلخ
  • 8 قطع في منتصف المستطيل كعكة 1.8CM مربع مربع صغير بسكين.
  • 9 موحدة قطع codebook الكوكيز على صينية الخبز
  • 10 يمكن أن تدخل الفرن ذلك! درجة حرارة 180 ، في النار الأوسط، العلوي والسفلي، وربما خبز لمدة 9 دقائق.

نصائح

البسكويت أصغر قليلا، وعملية الخبز من الدقائق القليلة الماضية عشرة ملايين Dinglao، لا خبز بعيدا جدا.