لحم مقدد مقلي بالثوم - الطعام الصيني

ملح ، زنجبيل صغير ، كمية مناسبة من الطعام ، لحم الخنزير المقدد (مطبوخ) ، 150 جرامًا من الفلفل الأحمر ، 1 ثوم طحلب ، 300 جرام من الطعام ، صلصة الصويا ، كمية مناسبة من الثوم ، كمية مناسبة من الطعام.
  • 1. قطع لحم الخنزير المقدد رقيقة ، وقطع الزنجبيل ، وقطع الثوم ، وقطع الفلفل ، جانبا

  • 2. يغسل ويقطع الطحالب

  • 3. ضع لحم الخنزير المقدد على نار صغيرة وضع لحم الخنزير المقدد ، استخدم عيدان الأكل لتوزيع قطعة قطعة لتحميص الزيت.

  • 4. عندما ترى اللحوم تتدحرج ، يخرج الزيت كثيرًا أيضًا.

  • 5. ادفع اللحم إلى جانب المقلاة ، أضيفي الثوم وقلّبي بالتساوي على نار عالية

  • 6. يضاف صلصة الصويا ويقلب بالتساوي

  • 7. أضيفي الفلفل الحار وقلبي بالتساوي

  • 8. قبل إطفاء الحرارة ، أضف القليل من الملح وحرك بالتساوي.

  • 9. لحم الخنزير المقدد المعطر و الثوم جاهز! غالبًا ما يكون الرماد لذيذًا!