1. أهم شيء في Jjangmyeon هو Jjjang ، لنأخذ صورة Jjjang.

2. يغسل ويقطع الخيار ويقطع الجزر ويقطع الماء ويطهى براعم الفاصوليا. يمكنك أيضًا استخدام السبانخ وبراعم الفاصوليا والملفوف ورأس الأعشاب البحرية والفاصوليا وما إلى ذلك لطهي الأطباق ، وكلها تحتاج إلى طهيها.

3. قطع الفطر المقطعة والمقلية للاستخدام.

4. يقلى بطن لحم الخنزير ، يقلى مع يانسون نجمي لجعل اللحم يغمس.

5. يضاف البصل الأخضر والزنجبيل ويقلى.

6. أضف صلصة المعكرونة الحلوة. يمكنك أيضًا إضافة معجون فول الصويا وصلصة المعكرونة الحلوة وتقليل 1: 1.

7. أضف صلصة الصويا المنكهة.

8. أضف السكر.

9. أضف نبيذ الطبخ.

10. يقلب بسرعة وبشكل مستمر.

11. تقلى حتى لا تحتوي صلصة النودل الحلوة على أي رطوبة.

12. شنغ الخروج. الصلصة المقلية الزيتية مغرية للغاية.

13. يتم طهي النودلز وإضافة بعض الملح إلى المقلاة عند طهي النودلز لتجنب التصاقها.

14. كانت النودلز فوق الماء البارد ومخلوطة مع النودلز.

15. ابدأ الأكل.