الروبيان لتكون قطع، الفكين، الفم، ومظهر أنيق، سهولة الدخول

قطع من الخلف إلى النهاية الخلفية، لاختيار خط أسود.

نظيفة، والسيطرة على احتياطي المياه الصافية. تمزيقه Jiangsuan (حوالي 1: 3)، وقطع البصل إلى أقسام

موضوع أسفل عموم النفط (الممارسة التقليدية من استخدام النفط شحم الخنزير)، ما يقرب من 6،7 حتى إلى حرارة، إلى الجمبري، وتحولت بسرعة أكثر، أي إزالة والاحتياطي تقصير الأحمر

وعاء للبقاء قليل من الزيت، الزنجبيل مقلي وتحت الثوم (المستخدمة هنا في الماضي بسبب التفضيلات الشخصية أو صلصة الطماطم، والآن التعبير عن النهج الأساسي كان حذف القيام به)

في الجمبري والروبيان في عدد قليل من الدماغ Chaoshao تخفيض لينة، وقذف يقلب عصير أحمر، الحساء المطبوخ على طول إلى القليل من الخمر، وصلصة الصويا (صلصة الصويا الظلام لا يمكن) هو رشها إلى حوالي 3 ملعقة شاي سكر، وسكب عليه في الماء تغلي على النار، حريق صغير غطاء متجهم الوجه

حوالي نصف دقيقة إلى 1 دقيقة بعد الافتتاح، إلى البصل، إضافة القليل من الملح، صلصة النار، حساء تشديد انظر، لامعة، في حين أن أكثر قتامة، يمكن عموم.