كانت المادة في صورة جماعية ، والوزن التقريبي كبير. أنا لست طاهيا مؤهلا

شحم الخنزير تحت وعاء ساخن

نسكب لحم الخنزير ونقلب حتى يصبح اللحم عطرا ، أضف قطرة من صلصة المحار بعد أن يصبح لحم الخنزير بني ذهبي ، انقع نصف ملعقة نيئة ، نصف ملعقة قديمة ، قلبي جيدا وقدمها جيدا

أضيفي لحم الخنزير إلى المقلاة وأضيفي البصل والعطر وأضيفي الجزرة وقلّبي لمدة نصف دقيقة

نضيف الفاصولياء ونقليها بالتساوي ونضيف الملح والسكر ونضيف كمية صغيرة من الماء المغلي إلى القلي حتى تصبح الفول شفافة. يجب طهي الفاصوليا لتكون غير سامة

أضيفي لحم الخنزير المفروم بعد قلي الفاصولياء ، واسكبي نبيذ الطبخ واستمري في التقليب لفترة

أضف MSG إلى المقلاة وعبق