- الخس 300G
- ثوم 1
- ملح قليلا
- دجاج قليلا
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- ويغسل بالماء وجافة وقطع الخس.
- 2 سحق الاستعداد الثوم.
- 3 وعاء تسخين الزيت لوضع نصف من الثوم ومقلي.
- 4 وضع الزريعة الخس وإثارة، إضافة نصف الثوم عندما تنضج تسعة.
- 5 وأخيرا، وضع قليل من الملح، وعموم الدجاج.