1. قشر ويقطع اليقطين إلى شرائح رفيعة. يبخ اليقطين أو يسخن في الميكروويف لمدة 5 دقائق.
2. يسكب الكوسا على البخار ثم يضاف السكر وهو ساخن لصنع معجون.
3. أثناء السخونة ، اخلطي هريس القرع ودقيق الأرز اللزج مع عيدان تناول الطعام.
4. عندما لا تكون ساخنة ، يعجن في العجين على نحو سلس باليد. يمكن أن تكون العجينة أصعب حتى لا تنهار وتتشوه بعد التبخير.
5. يقسم إلى 20 جرام من دواء صغير ، ومستدير.
6. قم بغلي الماء في القدر ، وبعد الغليان ، أضيفي فطائر الأرز اللزج بالقرع والبخار لمدة عشر دقائق.
7. اللون جميل جدا بعد التبخير.
8. قم بإعداد الكمية المناسبة من عجينة جوز الهند ، قم بلف فطائر الأرز الدبق على البخار في جوز الهند أثناء السخونة ، بحيث يتم تغطية فطائر الأرز الدبق بأكملها بجوز الهند.
9. الصورة النهائية