1. لحم الخروف ، يقلى ويقلى جانبا

2. ضعي الزيت في المقلاة ، واقلي الفاصولياء العميقة ، واتركيها على نار هادئة لفترة من الوقت ، وعندما يتوازى الماء مع الفاصوليا العريضة ، قم بتغييرها إلى حرارة متوسطة ، ووزعي لحم الخنزير أولاً ، ثم طهي الأرز ، وأضيفي الغطاء ، واغلي ببطء.

3. بخار الماء جاف تماما.

4. يخلط جيدا ويتطابق مع الخس المبشور ، بالتأكيد!