فطيرة اليقطين المقلية - الطعام الصيني

يقطين 500 جرام طحين طعام 100 جرام دقيق أرز دبق 400 جرام سكر أبيض كمية مناسبة طعام بذور سمسم أبيض كمية مناسبة من الزيت
  • 1. تحضير المكونات وإزالة البذور وتقشير اليقطين

  • 2. قطع اليقطين إلى قطع وبخارها على القدر

  • 3. بعد تبخير اليقطين ، اضغط على ظهر الملعقة لهرسها

  • 4. أضف كمية مناسبة من السكر الأبيض واخلط جيدا

  • 5. يضاف الدقيق ودقيق الأرز اللزج

  • 6. ثم اصنع النودلز واستيقظ لمدة ساعة بعد النودلز الحية

  • 7. ضغط في شكل دائري بنفس الحجم باليد

  • 8. تتسطح باليد

  • 9. استخدم قالب كعكة القمر للضغط على بعض الأنماط

  • 10. المظهر بعد الضغط على النمط

  • 11. يرش القليل من بذور السمسم الأبيض

  • 12. ضع المزيد من الزيت في القدر

  • 13. بعد أن يسخن الزيت ، نضع الكيك جانباً ونقلى واحدة تلو الأخرى

  • 14. تقلى حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين

  • 15. ثم ضع الفطيرة على طبق بورق ماص للشحوم

  • 16. انتهى الرسم